محققان تایوانی می گویند؛
آب گوجه فرنگی در کاهش کلسترول موثر است
اثبات شده است که آب گوجه فرنگی در کاهش کلسترول موثر است.
به گزارش بریونی به نقل از مهر به نقل از دیلی اکسپرس، پژوهشگران دانشگاه پزشکی چین در تایوان، فواید سلامت مصرف لیکوپن، ماده شیمیایی گیاهی که بیشتر در میوه های قرمز یافت می شود را مورد بررسی قرار دادند.
در این آزمایش، به ۲۵ شرکت کننده روزانه ۲۸۰ میلی لیتر آب گوجه فرنگی به مدت دو ماه داده شد. یک لیوان ۲۸۰ میلی لیتری آب گوجه فرنگی حاوی ۳۲.۵ میلی گرم لیکوپن است.
در طول مطالعه، همه شرکت کنندگان رژیم غذایی عادی و برنامه ورزشی خودرا حفظ کردند.
اندازه گیری کلسترول قبل و پس از آزمایش بوسیله نمونه خون مقایسه شد.
مشخص شد که آب گوجه فرنگی سطح کلسترول خون را به میزان قابل توجهی می کاهد.
بعلاوه مشخص شد خوردن روزانه آب گوجه فرنگی موجب کاهش وزن بدن، چربی بدن، اندازه دور کمر و شاخص توده بدنی (BMI) می شود.
به گفته پژوهشگران، چاقی یکی از شاخصهای پرخطر ایجاد بیماری قلبی است. عامل خطر دیگر کلسترول بالا است.
طبق نتایج این مطالعه، با نوشیدن آب گوجه فرنگی می توان دو عامل خطر بیماریهای قلبی را حذف نمود.
این مطلب را می پسندید؟
(1)
(0)
تازه ترین مطالب مرتبط
نظرات بینندگان در مورد این مطلب