مطالعات نشان می دهد؛
ارتباط بین مواد شیمیایی مصنوعی در مواد غذایی با مرگ سریع
بریونی: بگفته پژوهشگران، فتالات ها، مواد شیمیایی موجود در خیلی از محصولات روزمره، ممکنست بر متابولیسم تأثیر گذاشته و موجب التهاب در بدن شوند.
به گزارش بریونی به نقل از مهر به نقل از اِوری دی هلث، نتایج یک پژوهش جدید نشان میدهد که قرار گرفتن روزانه ما در معرض طبقه ای از مواد شیمیایی موسوم به فتالات ها ممکنست سالانه منجر به مرگ سریع حدود ۱۰۰ هزار نفر در بین آمریکایی های مسن شود.
مواد شیمیایی موسوم به فتالات ها در خیلی از محصولات رایج در زندگی روزمره یافت می شود. از آنها در اسباب بازی ها، کفپوش ها، بسته بندی و نگهداری مواد غذایی، شامپو و خیلی از لوازم آرایشی و پاک کننده هایی که دارای عطر هستند استفاده می شود.
طبق اعلام مؤسسه ملی علوم بهداشت محیط زیست آمریکا، فتالات ها یکی از مواد شیمیایی هستند که هورمون های بدن را که قسمتی از سیستم غدد درون ریز هستند کاهش داده یا تداخل ایجاد می کنند.
سیستم غدد درون ریز، کلیه فرآیندهای بیولوژیکی بدن را از زمان تولد تا مرگ فرد تنظیم می کنند، همچون رشد مغز و سیستم عصبی، متابولیسم و سطح قند خون و رشد و عملکرد سیستم تولیدمثل.
محققان این مطالعه پی بردند غلظت بالای فتالات با مرگ زودرس و مرگ ناشی از بیماری قلبی مرتبط می باشد.
در این مطالعه، داده های مربوط به ۵۳۰۳ نفر بررسی گردید. پژوهشگران دریافتند شرکت کنندگان در رده سنی ۵۵ تا ۶۴ سال با بیشترین غلظت فتالات در ادرارشان، بیشتر از افرادی که در معرض کمتر این ماده شیمیایی بودند، بر اثر بیماری قلبی فوت کرده بودند.
محققان بر انجام تحقیقات بیشتر دراین زمینه تاکید دارند.
منبع: beriooni.ir
این مطلب را می پسندید؟
(1)
(0)
تازه ترین مطالب مرتبط
نظرات بینندگان در مورد این مطلب