به گزارش بریونی، مدیرکل فرآورده های غذایی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو، با تاکید بر جایگاه ویژه تولیدات داخلی، اظهار داشت: کیفیت محصولات ایرانی فراتر از مرزهای ملی رفته و به نماد اعتماد عمومی تبدیل گشته است.
به گزارش بریونی به نقل از ایفدانا، عبدالعظیم بهفر، ضمن اشاره به رویکرد جدید سازمان غذا و دارو در بازبینی فرایندهای مجوزدهی، اضافه کرد: هدف از تسهیل صدور مجوزها، برداشتن موانع غیرضروری از پیش پای واحدهای صنعتی است تا چرخه تولید با سرعت بیشتری حرکت نماید، اما این تسهیلات هیچ گاه به معنای نادیده گرفتن مقتضیات علمی و الزامات ایمنی غذایی نیست.
وی با اعلان اینکه نشان های تجاری معتبر داخلی حال به سرمایه های ملی تبدیل گشته اند، افزود: این برندها تنها متعلق به شرکتهای تولیدکننده نیستند بلکه به کشور تعلق دارند. پشتیبانی از این تولیدات که کیفیت آنها در سطح استانداردهای جهانی قرار دارد، به معنای صیانت از اعتبار و آینده صنعت غذای ایران است.
بهفر اشاره کرد: تسریع در امور اداری به هیچ عنوان به معنای کاهش نظارت نیست. بعد از اعطای پروانه، فرآورده ها به شکل مستمر تحت پایش قرار می گیرند و نمونه برداری های میدانی، آزمون های دقیق میکروبی و شیمیایی و بررسی برچسب گذاری با دقت بالا صورت می گیرد تا سلامت و کیفیت غائی کالا برای مصرف کننده تضمین گردد.
وی، سودجستن از تکنولوژی های جدید و داده های علمی را عامل اصلی کارآمدتر شدن نظام حکمرانی ایمنی غذا دانست و اظهار داشت: همکاری نزدیک با واحدهای تولیدی سبب شده است تا علاوه بر تسهیل تولید، بالاترین سطح ایمنی برای سفره مردم حفظ شود و هزینه های گزاف درمان از راه پیشگیری و تغذیه سالم کاهش پیدا کند.
منبع: بریونی