سحری نوجوان روزه دار باید ناهار کامل باشد
به گزارش بریونی، یک متخصص تغذیه اظهار داشت: نوجوانانی که روزه داری برایشان واجب شده یا تمایل به گرفتن روزه دارند، باید تحت مراقبت والدین باشند تا در صورت بروز ضعف یا علایم خستگی، روزه خویش را افطار کنند.
به گزارش بریونی به نقل از وبدا، مجید حاجی فرجی متخصص تغذیه با بیان این مطلب اضافه کرد: دوره نوجوانی مرحله ای حیاتی از رشد است که با افزایش نیازهای متابولیک بدن همراه می شود، بدین جهت روزه داری در این سنین نیازمند توجه ویژه ای به تامین انرژی، آب و ریزمغذی هاست. وی تاکید کرد: نوجوانانی که روزه بر آنان واجب شده یا کودکانی که در سنین بالاتر به روزه گرفتن علاقه مندند، باید تحت نظر خانواده ها قرار گیرند تا در صورت مشاهده علائمی نظیر ضعف، بی حالی، رنگ پریدگی، افت فشار خون یا کاهش تمرکز در انجام امور روزمره و درس، از ادامه روزه داری اجتناب کنند. حاجی فرجی در ادامه به اهمیت وعده سحری اشاره و بیان می کند: خصوصاً دختران ۹ تا ۱۰ ساله نباید بدون خوردن سحری مبادرت به روزه داری کنند. سحری باید بصورت یک وعده غذای کامل مانند ناهار باشد و در کنار آن مصرف میوه یا سبزیجات مثل سالاد ضروریست تا از تشنگی و گرسنگی در طول روز جلوگیری شود. وی ادامه داد: فیبرهای محلول موجود در سبزیجات و میوه ها موجب می شود آب بیشتری در بدن حفظ شده و روند جذب غذا آرام تر انجام گیرد. این متخصص تغذیه با اعلان اینکه نوجوانان در طول روز از انجام فعالیتهای بدنی شدید خودداری کرده و حدود ساعت ۲ تا ۳ پس از ظهر به استراحت بپردازند، افزود: افطار باید با مواد غذایی قندی ساده مثل خرما، چای شیرین ملایم یا شیر همراه با ماده شیرین کننده مناسب شروع شود. حتی می توان افطار را با یک لیوان آب جوش باز کرد. وی ادامه داد: برای افطار روزه اولی ها مصرف غذاهایی مانند کتلت، کوکو، شامی، سوپ جو، آش های غلیظ و غذاهای سبک بهترین گزینه است. همین طور بین افطار تا سحری، نوجوانان باید به قدر لازم مایعات بنوشند و دو تا سه واحد میوه مصرف کنند. حاجی فرجی با تأکید بر این که مصرف نوشیدنی های گازدار، چای و قهوه در این ساعات افطار سفارش نمی شود چونکه سبب کم آبی بدن می شود، اظهار داشت: توجه به کیفیت مواد غذایی مصرفی و تامین آب کافی در طول شب، می تواند روزه داری را به تجربه ای مثبت و معنوی برای نوجوانان تبدیل کند، منوط به آنکه با نظارت و تغذیه مناسب همراه باشد. این متخصص تغذیه بر استفاده از غذاهای ترکیبی مانند کوکوی سیب زمینی یا کتلت های تهیه شده از تلفیق تخم مرغ، گوشت، سیب زمینی و حبوبات با کمی روغن زیتون تاکید و اشاره کرد: مصرف این غذاها می تواند انرژی کافی و پروتئین با ارزش بیولوژیک بالا برای نوجوانان فراهم آورد. به اجمال، حاجی فرجی در ادامه به اهمیت وعده سحری اشاره و بیان می کند: بویژه دختران ۹ تا ۱۰ ساله نباید بدون خوردن سحری دست به روزه داری کنند. این متخصص تغذیه با اشاره به اینکه نوجوانان در طول روز از انجام کارهای بدنی شدید خودداری کرده و حدود ساعت ۲ تا ۳ بعد از ظهر به استراحت بپردازند، اضافه کرد: افطار باید با مواد غذایی قندی ساده مثل خرما، چای شیرین ملایم یا شیر همراه با ماده شیرین کننده مناسب آغاز شود.
منبع: beriooni.ir
این مطلب را می پسندید؟
(1)
(0)
تازه ترین مطالب مرتبط
نظرات بینندگان در مورد این مطلب