مصرف بی رویه شیرینی های رمضانی عامل نوسان قند خون
به گزارش بریونی، یک مسئول در عرصه غذا و دارو اعلام نمود: مصرف زیاد زولبیا و بامیه می تواند باعث افزایش ناگهانی قند خون، ضعف جسمی و اختلالات متابولیک در روزه داران شود.
به گزارش بریونی به نقل از مهر، داریوش محبی مدیر دارو معاونت غذا و دارو با اشاره به ترکیبات این شیرینی های پرمصرف ماه رمضان اظهار داشت: زولبیا و بامیه به علت دارا بودن مقادیر بالای قندهای ساده، چربی و کالری، سبب افزایش ناگهانی قند خون می شوند و بعد از مدت کوتاهی می توانند افت قند، احساس ضعف و بی حالی را به دنبال داشته باشند. وی ادامه داد: مصرف بیش از اندازه این شیرینی ها می تواند موجب افزایش چربی خون، اختلالات قند خون، مشکلات گوارشی و در مجموع تضعیف عملکرد سیستم ایمنی بدن شود؛ موضوعی که بخصوص برای روزه داران اهمیت بیشتری دارد. مدیر دارو معاونت غذا و دارو با تاکید بر ضرورت رعایت الگوی تغذیه سالم در روزهای روزه داری اشاره کرد: در شرایط شیوع بیماری های ویروسی مانند آنفلوانزا، تقویت سیستم ایمنی اهمیت دوچندان دارد و مصرف خوراکیهای پرقند و پرچرب می تواند مقاومت بدن را کاهش دهد؛ بخصوص در افراد دچار دیابت، اضافه وزن، چربی خون و بیماری های قلبی عروقی. به گزارش تنها مرجع رسمی اخبار سازمان غذا و دارو، محبی سفارش کرد: روزه داران در وعده افطار به جای زولبیا و بامیه از مواد غذایی سالم تری مانند خرما، کشمش، میوه های تازه و مغزها به میزان متعادل بهره گیرند تا ضمن تامین انرژی، از نوسانات شدید قند خون و عوارض احتمالی پیشگیری شود. همینطور از خرید زولبیا و بامیه های تیره رنگ اجتناب کنند، چون که این محصولات به طور معمول بشکل غیربهداشتی طبخ شده و ممکنست حاوی ذرات سوخته و مواد مضر برای سلامت باشند.
به اجمال، به گزارش بریونی به نقل از مهر، داریوش محبی مدیر دارو معاونت غذا و دارو ضمن اشاره به ترکیبات این شیرینی های پرمصرف ماه رمضان گفت: زولبیا و بامیه به سبب دارا بودن مقادیر بالای قندهای ساده، چربی و کالری، سبب افزایش ناگهانی قند خون می شوند و پس از مدت کوتاهی می توانند افت قند، احساس ضعف و بی حالی را به همراه داشته باشند. همچنین از خرید زولبیا و بامیه های تیره رنگ خودداری کنند، چون که این محصولات بطور معمول بشکل غیربهداشتی طبخ شده و ممکنست حاوی ذرات سوخته و مواد مضر برای سلامت باشند.
منبع: بریونی
این مطلب را می پسندید؟
(1)
(0)
تازه ترین مطالب مرتبط
نظرات بینندگان در مورد این مطلب